طرح توجیهی تولید روغن از هسته خرما

کاربران گرامی محتوای فایل کاملتریـن و بهتریـن طرح توجیهی تولید روغن از هسته خرما می باشد که در قالب فایل pdf و در حجم 73 صفحه با کیفیت عالی توسط تیم وب سایت راهنمای دانشجو تهیه و تنظیم شده است. جهت خرید و دانلود این فایل به روی گزینه افـزودن به سبـد خریـد کلیک نمایید.

مشخصات محصول:

عنوان: تولید روغن از هسته خرما

تعداد صفحه: 73

فرمت فایل: pdf

شرح مختصر:

درخت خرما یکی از قدیمی ترین درختان میوه شناخته شده برای انسان است. پیدایش درخت خرما در جهان از دوران دوم زمین شناسی آغاز شده است اما زمان پی بردن انسان به ارزش غذایی خرما و کاشت درخت آن به 6 هزار سال پیش از میلاد میرسد. مبداء اصلی این گیاه به درستی مشخص نیست. بعضی از دانشمندان مبداء اصلی آن را در آسیا و کرانه های خلیج فارس و گروهی دیگر زیست گاه اصلی خرما را شمال آفریقا یا شبه قاره هند می دانند. بر اساس شواهد باستان شناسی قدمت کاشت نخل خرما در ایران به بیش از 6 هزار سال میرسد. در حال حاضر خرما در هر 5 قاره دنیا و در بیش از 30 کشور کشت و مورد بهره برداری قرار گرفته است.

طرح توجیهی تولید روغن از هسته خرما

از آنجایی که عمده اسید های چرب موجود در هسته خرما غیر اشباع است و همچنین مقداری اسید چرب لینولئیک که جزء اسیدهای چرب ضروری بدن میباشد در آن وجود دارد، میتواند به عنوان منبع روغن خوراکی مطرح باشد. هم چنین به خاطر جزئی بودن میزان اسید های چرب غیر اشباع با چند پیوند دو گانه روغن حاصل از هسته خرما به اکسیداسیون مقاوم بوده و قابلیت نگهداری خوبی دارد. با توجه به میزان نسبتاً مناسب اسید های چرب متوسط میتواند در تهیه صابون، شامپو و سایر مواد آرایشی و بهداشتی نیز به کار رود. از هسته خرما روغن زرد رنگ مایل به سبز کم رنگ استخراج میشود که وزن مخصوص آن 0/9207 میباشد. اسیدهای چرب لینولنیک، لئوریک، میریستیک، پالمتیک در آن وجود دارد. استخراج روغن از هسته خرما با حلال های آب، تتراکلریدکربن، هگزان، هپتان استفاده میشود که تجربیات نشان داده که حلال هگزان مناسب تر میباشد.

 نکات مهم : پس از پرداخت وجه لینک دانلود به شما نمایش داده میشود و برای اطمینان بیشتر یک لینک دیگر به ایمیل شما ارسال میگردد.