طرح توجیهی تولید پودر گوشت و روغن صنعتی

کاربران گرامی محتوای فایل کاملتریـن و بهتریـن طرح توجیهی تولید پودر گوشت و روغن صنعتی می باشد که در قالب فایل pdf و در حجم 64 صفحه با توضییحات کامل توسط تیم وب سایت راهنمای دانشجو تهیه و تنظیم شده است. جهت خرید و دانلود این فایل به روی گزینه افـزودن به سبـد خریـد کلیک نمایید.

مشخصات محصول :

عنوان: تولید پودر گوشت و روغن صنعتی

تعداد صفحه: 64

فرمت فایل: pdf

قابل استفاده برای :

اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری

گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا

ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده

گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون

ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی

مناسب جهت اجرای طرح کارآفرینی و ارائه دانشجویی

شرح مختصر :

طرح توجیه فنی، مالی و اقتصادی (BP) تولید پودر گوشت و روغن صنعتی که توسط کارشناسان متخصص نگارش و جمع آوری شده است. مناسب جهت استفاده در اجرای طرح کارآفرینی و ارائه دانشجویی و …. پودر گوشت در حدود 55% پروتئين خام دارد و تجزيه كردن و داشتن آناليز آن به دليل متغير بودن ماده اوليه به صورت موردی، نياز ميباشد. ميزان متيونين، سيستئين و تريپتوفان آن كم و ليزين بالا میباشد. ميزان انرژی پودر گوشت به ميزان چربی موجود در آن بستگی دارد. وجود يك آنتی اكسيدان در پودر گوشت برای جلوگيری از فساد آن اهميت دارد.

پودر گوشت به اين دليل كه حرارت ميبيند و رطوبت آن گرفته ميشود آلودگی ندارد. ولي به زودی ممكن است آلودگی به آن منتقل گردد. پودر گوشت اگر حاوی استخوان باشد بايد با قيمت ارزانتری در اختيار مصرف كننده قرار گيرد و در اين حالت 40 تا 50% پروتئين خام دارد و منبع خوبی برای كلسيم و فسفر میباشد البته هر چه فسفر آن پائين تر باشد بهتر میباشد چون ممكن است محدود كننده باشد.

تولید پودر گوشت و روغن صنعتی

در مورد معرفی روغن گوشت نیز میتوان اینگونه عنوان نمود که، Stearin ، یک نمک آلی گلیسیرینه از اسید سیتریک است که از چربی حیوانات به عنوان یک محصول جانبی فراورده های گاوی تهیه میشود. این ماده به عنوان چربی در تولید صابون به کار میرود. برای این کار آن را با محصول هیدروکسید سدیم در آب مخلوط میکنند. با این روش، صابون و گلیسیرین تولید میشود نکته جالب آن که تا قبل از 1970 که توجه بشر به کلسترول مواد غذایی چندان جلب نشده بود، و جالب تر آن که، از روغن گوشت (Tallow) در صنعت نورد فولاد برای کاهش اصطکاک بین ورق ها و قالب های نورد، استفاده میشود و تمایل صنعتگران به استفاده از روغن های با پایه حیوانی نسبت به روغن های مصنوعی در حال افزایش است.

فهرست مطالب :

مقدمه

معرفی محصول

نام و کد محصولات (آیسیک)

شماره تعرفه گمرکی

شرایط واردات محصول

بررسی و ارائه استانداردهاي موجود در محصول ( ملی یا بین المللی )

بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول

معرفی موارد مصرف و کاربرد

بررسی کالاهاي جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول

اهمیت استراتژیکی کالا در دنیاي امروز

کشورهاي عمده تولیدکننده و مصرف کننده محصول

شرایط صادرات

وضعیت عرضه و تقاضا

بررسی ظرفیت بهرهبرداري و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاکنون

بررسی وضعیت طرحهاي جدید و طرحهاي توسعه در دست اجرا

بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم

بررسی روند مصرف از آغاز برنامه توسعه سوم تاکنون

بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه توسعه سوم

بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات تا پایان برنامه توسعه چهارم

بررسی اجمالی تکنولوژي و روش هاي تولید و عرضه محصول در کشور و مقایسه آن با دیگر کشورها

تعیین نقاط قوت وضعف تکنولوژيهاي مرسوم در فرایند تولید محصول

بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادي به همراه برآورد حجم سرمایه ثابت مورد انتظار

برآورد مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و منابع تامین آن

پیشنهاد منطقه مناسب براي اجراي طرح

وضعیت تأمین نیروي انسانی و تعداد اشتغال

بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی

وضعیت حمایتهاي اقتصادي و بازرگانی

تجزیه و تحلیل و ارائه جمعبندي و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهاي جدید

 

 نکات مهم : پس از پرداخت وجه لینک دانلود به شما نمایش داده میشود و برای اطمینان بیشتر یک لینک دیگر به ایمیل شما ارسال میگردد.